برنامه هاي غذايي که بايد بنويسيد،بر چسب هاي غذايي که بايد بخوانيد، پروتئين، چربي، کربوهيدرات هايي که بايد به سبد غذايي خود اضافه کنيد، همه اين کارها به راحتي قابل عمل مي‌‌باشند. از اين رو با انجام چند تاکتيک زير مي‌‌توانيد به راحتي وزن کم کنيد. به زودي رژيم غذايي شما راه درست خوردن شما خواهد شد.

1- هميشه دسر ميل کنيد. بله، هميشه. يک مقدار کم دسر به شما کمک مي‌‌کند تا زودتر سير شويد. اين مورد، توصيه دکتر باربارا رولنرمي‌‌باشد.

2- از يک دستمال کاغذي کمک بگيريد. با اين دستمال مي‌‌توانيد چربي قاشق و چنگال پيتزا را پاک کنيد. با انجام اين عمل در هفته از خوردن يک فنجان چربي جلوگيري مي‌‌کنيد.

3- کمربند خود را ببنديد. وقتي خوراکي هاي بي فايده مثل: پفک، چيبس، .... شما را تحريک مي‌‌کنند،کمربند خود را يک درجه محکم تر ببنديد تا يادتان نرود، مي‌‌خواهيد خوش اندام شويد. بايد بدانيد که فقط ترازو معيار اندازه گيري نيست. حتي کمربند به شما کمک مي‌‌کند تا به سايز دلخواه خود برسيد.

4- شير داراي ارزش غذايي فراواني است. بر اساس تحقيقاتي که در يکي از دانشگاه هاي آمريکا به عمل آمده است مصرف روزانه 1800 ميلي گرم کلسيم مي‌‌تواند مانع جذب 80 کالري شود. مي‌‌توانيد با افزودن شير به قهوه خود گام اول را برداريد، مي‌‌توانيد هر اندازه که ميل داريد شير اضافه کنيد، با اين کار تقريبا 300 ميلي گرم کلسيم مصرف کرده ايد، پس حواستان به آن 1500 ميلي گرم باقيمانده باشد.

5- به خودتان کمي‌‌سخت بگيريد. هميشه زمان سفارش برگر يا نان بيگل، تقاضاي يک چاقوي پلاستيکي کنيد. و سس مايونز يا خامه اضافي آنها را برداريد.

6- غذاي خود را چاشني دار کنيد. کپسيسن (capsaicin )، ماده اي که عامل تندي در فلفل قرمز مي‌‌باشد، به طور موقت متابوليسم بدن را بالا مي‌‌برد.

7- ميوه ها را با پوست بخوريد. پوست ميوه ها حاوي فيبر، فلاونوئيد و مواد مغذي بيشتري مي‌‌باشد. چه سيب زميني باشد، چه سيب، گلابي و يا پرتقال باشد. و بدون اينکه زحمتي بکشيد مواد فوق را به بدن خود مي‌‌رسانيد.

8- حتما از سوپرمارکت سبزي خوردن بخريد. هر چند گاهي اوقات قيمت آنها بالاست اما ارزش خوردن دارند. هرگز سبزي جات را از سبد غذايي روزانه خود حذف نکنيد.

9- در رستوراني که غذا سرو مي‌‌کنيد از سلامتي غذاهاي آن اطمينان حاصل کنيد. از فست فودها استفاده نکنيد. همچنين دقت کنيد که بدن به شما دستور دهد غذا خوردن کافي است، نه اينکه از خالي شدن بشقاب متوجه شويد که سير شده ايد.

10- حدود ساعت 3 بعدازظهر يک اسنک ميل کنيد. مهم نيست چه اسنکي باشد. با 30 گرم آجيل يا دو تکه پنير مي‌‌توانيد 170 کالري وارد بدن خود کنيد.

11- از نوشيدن نوشابه هاي الکلي و گازدار خودداري کنيد. حتي در يک مهماني دوستانه.

12- حتما غذاي خود را در بشقاب بريزيد. نه اينکه در هر ظرفي بريزيد و شروع به خوردن کنيد. به دليل اينکه قسمتي از سيري بينايي است. مغز انسان بايد غذا را در بشقاب ببيند، اما اگر غذا را در پارچ، قابلمه يا هر چيز ديگري ميل کنيد، متوجه نمي‌‌شويد که چه اندازه غذا خورده ايد.

13- قبل از غذا خوردن، سالاد ميل کنيد. چون که هر چه بيشتر سالاد بخوريد کمتر تمايل به خوردن غذا داريد. تحقيقات دکتر رولز حاکي از آن است که استفاده از سالاد به عنوان پيش غذا، 12 کالري کمتر وارد بدن مي‌‌کند. اما هرگز کروتن (نان خشک مکعب شکل و کوچک) و دسرهاي خامه اي را استفاده نکنيد، چون که تاثير معکوسي دارند.

14- بستني را در بيرون از منزل بخوريد، يا حتي نان خامه‌اي دراز و چيبس. هرگز اين خوراکي هاي مضر را در منزل نگه نداريد. زيرا شما را وسوسه مي‌‌کنند که گاه و بيگاه مصرف کنيد.

15- براي تجدد اعصاب و سر حال شدن، تناول غذاها انتخاب خوبي نمي‌‌باشد. اين يک اصلاح رفتار مي‌‌باشد. به جاي قاپيدن يک پاکت چيبس، بافتني خود را به دست بگيريد، کارهاي هنري انجام دهيد تا به اين صورت دست شما خالي نباشد.

16- لحظه‌اي صبر کنيد. 10 دقيقه کافي است. وقتي ذهن شما به سمت ماشين فروش هاي محله منحرف مي‌‌شود، بدانيد که گرسنه هستيد و بايد يکي از خوراکي ها و ميوه ها را از هرم غذايي انتخاب کنيد. (وقتي عصباني، دلتنگ هستيد يا با رئيس خودتان بحثي کرده ايد).
17- چند وقت يکبار هر غذايي را که دوست مي‌‌داريد ميل کنيد، چون که محروميت مطلق حتما باعث لاغري و خوشحالي فرد نمي‌‌شه